Kek Sponge Pandan

Assalamualaikum..........


   Bulan nie sue sungguh beezy dgn kerja kursus seni . Nak buat olahan lah , nak buat lukisan realistik lah . Almaklumlah bdk spm , so pada sape2 yg dah lepas spm n amek seni tu tau2 je lah . So berbalik pada entri , al kisah sue buat kek sponge nie pasal ibu sue yang suro cari resepi kek nie . Sue sebernanye x bape minat nan kek sponge nie , sebab slalu sue beli  kek sponge kat kedai so rase die agak padat . Tapi kek yang sue buat nie memang giler giler lembut(amek kau).Sue lupe sue amek kat sape resepi nie(sori tuannyer resepi).Sue lupe nk tangkap pic kek nie. Da bape hari bau ingat x amek pic(adoii . sengal tol diri ku ini).So x mau cakap banyak2,bahan2 die adalah ....

BAHAN:
150 gm tepung gandum
150 gm gula kastor
1 sdb ovellet
5 biji telor
80 ml air pati pandan(7 helai daun pandan)
80 ml or 2 sdb mentega cair
1 sdt baking powder
sedikit pewarna pandan

CARA-CARANYA:
Campurkan telor,ovellet,gula,tepung,serbuk penaik,pukul hingga kembang dan putih...speed paling tinggi.Kemudian masukkan air pati pandan n sedikit pewarna hijau.pukul hingga adunan betol2 ringan.Tuangkan mentega cair n pukul sedikit lagi.tuang adunan dalam loyang yg siap dialas kertas minyak n di sapu minyak pada dasar loyang SAHAJA.bakar pada suhu 160 c selama 40-45 minit.setelah masak terus keluarkan kek dari oven n telangkupkan atas redai seketika.