Buat masa befday member . Menjadi walau un first try.
Bahan-bahan
Bahan A
24 keping oreo buang krim n di tumbuk halus
50 gm butter cair(ape2 jename)
Bahan B
500 gm cheese cream(sue gune jename Tantura)
150 gm gula kastor
50 ml air panas(utk larutkan gelatin)
3 sudu kecil gelatin(sue gune serbuk agar-agar)
2 sudu besar jus lemon
50 gm oreo dicincang or ditumbuk halus
Bahan C
200ml whipping cream no diary
Cara-cara
1.Satukan bahan A n gaul rata
2.Griskan pada bawah loyang sahaja n masukan oreo.Ratakan n tekan2 hingga mampat adunan oreo.
3.Bakar pada suhu 180 C selama 10-12 minit bergantung pada oven masing-masing.setelah masak sejukan.
4.Pukul bahan C hingga kental dan ketepikan.
5.Bahan B,Masukkan gelatin ke dalam air panas dan biarkan ia larut.Setelah larut kacau sedikit.
6.Pukul cream cheese dan gula hingga berkrim.masukkan gelatin dan kaup balik hingga rata .
7.Masukkan jus lemon dan oreo.Gaul hingga rata.
8.Satukan whipping cream dan gaul kaup balik hingga semuanya tergaul rata.Jangan sampai adunan cair.
9.Tuang adunan ke atas oreo crush yang telah sejuk tadi.Ratakan dan letak la biskut oreo sebagai deco.
10.Sejukkan adunan ke dalam peti sejuk selama 4 jam atau lebih.
No comments:
Post a Comment